Хлеборезки могут применяться в пекарнях и на предприятиях общественного питания для быстрой, аккуратной и безотходной нарезки различных сортов хлеба.
В моделях SM-302 хлеб подается самотеком под действием силы тяжести. Хлеборезки позволяют резать даже свежий хлеб. На указанных моделях можно, кроме ломтиков, получить нарезку в форме кубиков при 3-х разовом пропускании хлеба через хлеборезку. Хлеборезки имеют привлекательный дизайн, просты в эксплуатации и надежны.
Количество ножей 31 шт.
Расстояние между ножами 12 мм
Производительность до 300 буханок в час
Максимальные размеры нарезанного хлеба 345х200х130 мм